{"product_id":"vitro-wave-gin","title":"VITRO WAVE GIN","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDescrizione\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Vitro WAVE\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eDry Gin italiano\u003c\/strong\u003e sviluppato con un profilo aromatico fresco e contemporaneo, nel quale \u003cstrong\u003eginepro, agrumi ed erbe aromatiche\u003c\/strong\u003e costruiscono una struttura equilibrata e particolarmente adatta alla miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWAVE rappresenta la seconda interpretazione del progetto Gin Vitro. La formulazione nasce da un lavoro di ricerca sulle botaniche e dall'utilizzo di un sistema di \u003cstrong\u003ebotanical pairing\u003c\/strong\u003e, impiegato nello sviluppo della combinazione aromatica. Secondo il produttore, ogni botanica viene inoltre \u003cstrong\u003eselezionata e distillata separatamente\u003c\/strong\u003e, con l'obiettivo di preservarne le singole caratteristiche aromatiche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta \u003cstrong\u003elimpido e brillante\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono principalmente le componenti \u003cstrong\u003eagrumate\u003c\/strong\u003e, accompagnate da accenni erbacei. Al palato presenta un ingresso morbido, seguito da sensazioni fresche e balsamiche e da un finale \u003cstrong\u003esecco ed elegante\u003c\/strong\u003e. La persistenza è medio-lunga, con richiami aromatici di carattere mediterraneo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato da \u003cstrong\u003e100 cl\u003c\/strong\u003e è particolarmente indicato per il settore professionale e per l'utilizzo in \u003cstrong\u003ebartending e mixology\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNome:\u003c\/strong\u003e Gin Vitro WAVE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Dry Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanica principale:\u003c\/strong\u003e Ginepro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComponenti aromatiche:\u003c\/strong\u003e Agrumi ed erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSviluppo della ricetta:\u003c\/strong\u003e Botanical pairing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione delle botaniche:\u003c\/strong\u003e Distillazione separata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspetto:\u003c\/strong\u003e Limpido e brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/strong\u003e Agrumato con note erbacee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo gustativo:\u003c\/strong\u003e Fresco, balsamico e secco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersistenza:\u003c\/strong\u003e Medio-lunga con richiami mediterranei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 cl \/ 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e Cocktail e miscelazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestinazione:\u003c\/strong\u003e Bartending, mixology e settore HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e nelle pagine ufficiali che ho verificato non viene indicata chiaramente la \u003cstrong\u003egradazione alcolica\u003c\/strong\u003e. Preferisco quindi non inventarla. Se sulla tua bottiglia compare la percentuale, me la dai e la inseriamo nella scheda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di utilizzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGin Vitro WAVE è indicato per la \u003cstrong\u003emixology contemporanea\u003c\/strong\u003e e può essere utilizzato come base per \u003cstrong\u003eGin Tonic, Highball e cocktail a struttura fresca e agrumata\u003c\/strong\u003e. Lo stesso produttore ne indica l'impiego nella miscelazione e nei Gin Tonic. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di agrumi ed erbe aromatiche permette abbinamenti con \u003cstrong\u003etoniche neutre, agrumi freschi ed elementi erbacei\u003c\/strong\u003e, mantenendo riconoscibile la componente botanica del gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il servizio professionale può essere utilizzato anche nella costruzione di \u003cstrong\u003esignature cocktail\u003c\/strong\u003e, lavorando per continuità sulle componenti agrumate ed erbacee oppure introducendo elementi complementari.\u003c\/p\u003e","brand":"FC Bartender Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65872442917213,"sku":"6","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/6786\/5568\/files\/Screenshot2026-09-09alle14.11.57.png?v=1788956099","url":"https:\/\/fcbartenderlab.com\/products\/vitro-wave-gin","provider":"FC Bartender Lab","version":"1.0","type":"link"}