AMARELBA

Descrizione

AmarElba è un amaro artigianale dedicato all’Isola d’Elba, nato per interpretarne il carattere mediterraneo attraverso una selezione di erbe aromatiche e un elemento distintivo: l’utilizzo di acqua di mare, che contribuisce a donare al prodotto una particolare sfumatura sapida.

Alla vista si presenta ambrato, con riflessi tendenti al marrone. Al naso emergono le caratteristiche note amaricanti di genziana, rabarbaro e china, accompagnate da fresche sfumature agrumate.

Al palato risulta morbido, avvolgente ed equilibrato. Le sensazioni botaniche percepite all’olfatto ritornano nel sorso, arricchite dalle note mediterranee del mirto e dalla caratteristica componente sapida conferita dall’acqua di mare.

Un amaro dal profilo originale, capace di richiamare attraverso aromi e sapori l’identità dell’Isola d’Elba.

Caratteristiche

• Tipologia: Amaro artigianale
• Ispirazione: Isola d’Elba, Toscana
• Botaniche principali: Genziana, rabarbaro, china e mirto
• Elemento caratterizzante: Acqua di mare
• Colore: Ambrato con riflessi marroni
• Profilo aromatico: Erbaceo, amaricante, agrumato e mediterraneo
• Gusto: Morbido, avvolgente e delicatamente sapido
• Gradazione alcolica: 30% vol.
• Utilizzo: Degustazione e miscelazione