AmarLucca

Descrizione

AmarLucca è un amaro artigianale dedicato alla città di Lucca e al suo territorio, nato dall'incontro tra la tradizione liquoristica italiana e una selezione di botaniche legate alla provincia lucchese.

La produzione avviene attraverso un processo di macerazione in alcol di cereali, nel quale piante amaricanti vengono lavorate insieme a fiori, foglie e radici accuratamente selezionati. La ricetta è realizzata senza conservanti, coloranti, additivi e caramello, valorizzando il carattere naturale delle componenti botaniche.

Alla vista si presenta limpido e ambrato, con eleganti riflessi mogano. Al naso emergono inizialmente fresche note agrumate, seguite dai sentori caratteristici di china, tiglio e genziana. Il bouquet si completa con delicate sfumature di anice, camomilla, cannella, lavanda e olivo.

Al palato è pieno, armonioso e persistente, con una buona corrispondenza tra le sensazioni olfattive e gustative e un piacevole equilibrio tra componente amaricante, erbacea, floreale e speziata.

Caratteristiche

• Tipologia: Amaro artigianale
• Origine: Lucca, Toscana, Italia
• Base: Alcol di cereali
• Metodo di produzione: Macerazione artigianale
• Botaniche principali: China, tiglio, genziana, anice, camomilla, cannella, lavanda e olivo
• Colore: Ambrato con riflessi mogano
• Profilo aromatico: Agrumato, erbaceo, floreale e speziato
• Conservanti: Assenti
• Coloranti: Assenti
• Caramello: Assente
• Utilizzo: Degustazione e miscelazione