Amaro di Spiaggia

Descrizione

Amaro artigianale ottenuto attraverso una lenta macerazione di piante ed erbe della macchia mediterranea, selezionate per creare un profilo aromatico intenso e profondamente legato ai profumi delle zone costiere.

Tra le botaniche principali emergono tarassaco, cicoria, rosmarino e mirto, che contribuiscono a sviluppare una struttura erbacea, balsamica e piacevolmente amaricante. Al termine della lavorazione viene aggiunta una piccola quantità di acqua di mare microfiltrata, elemento distintivo che conferisce al prodotto una delicata nota sapida.

Alla vista presenta un colore ambra scuro con caratteristici riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi di erbe mediterranee e vegetazione costiera, mentre al palato si sviluppano note tostate e balsamiche, seguite da un piacevole retrogusto amaricante e da una chiusura leggermente sapida.

Caratteristiche

• Tipologia: Amaro artigianale
• Metodo di produzione: Macerazione di botaniche mediterranee
• Botaniche principali: Tarassaco, cicoria, rosmarino e mirto
• Elemento caratterizzante: Acqua di mare microfiltrata
• Colore: Ambra scuro con riflessi verdognoli
• Profililo aromatico: Erbaceo, balsamico, tostato e mediterraneo
• Gusto: Amaricante con delicata chiusura sapida
• Utilizzo: Degustazione e miscelazione