Balon Gin

Gin artigianale ispirato al Piemonte e a Torino.

Bouquet di note speziate e aggrumate che donano un sentore deciso, persistente e balsamico. Al palato risulta ben equilibrato. Il sapore fortemente aromatico del ginepro viene sapientemente bilanciato da botaniche erbacee, floreali e legnose. Il sorso, morbido all'inizio, si espande lasciando spazio a sfumature pepate e fresche note che ricordano cannella, liquirizia e chiodi di garofano. Finale armonioso, con una chiusura leggermente amara. 

Il nome deriva dal Gran Baron, il mercato delle pulci più famoso di Torino, che offre un'ampia varietà di oggetti d'antiquariato e vestiti vintage.