Crafter's Gin - Wild Forest

Descrizione

London Dry Gin artigianale prodotto in Estonia, nel cuore di Tallinn, nato dall’esperienza di una storica distilleria e ispirato alla ricchezza botanica e al carattere del paesaggio nordico.

La ricetta combina una selezione di botaniche tra cui ginepro, semi di finocchio, veronica, limone e arancia, creando un profilo aromatico complesso ma equilibrato, nel quale le componenti agrumate ed erbacee accompagnano il carattere deciso del ginepro.

Al naso emergono intense note di ginepro, seguite dalla freschezza degli agrumi e da delicate sfumature speziate che richiamano il cumino.

Al palato mantiene il carattere secco e deciso tipico dello stile London Dry, evolvendo verso leggere sensazioni di menta, erbe aromatiche e delicate sfumature floreali.

Il risultato è un gin dal profilo fresco, secco, agrumato ed erbaceo, particolarmente versatile sia nella degustazione sia nella miscelazione professionale.

Caratteristiche

• Tipologia: London Dry Gin
• Origine: Tallinn, Estonia
• Produzione: Artigianale
• Stile: London Dry
• Botaniche principali: Ginepro, semi di finocchio, veronica, limone e arancia
• Note al naso: Ginepro, agrumi e delicate sfumature speziate
• Note al palato: Menta, botaniche erbacee e richiami floreali
• Profilo aromatico: Secco, agrumato, erbaceo e delicatamente floreale
• Gusto: Secco, fresco e aromatico
• Utilizzo: Degustazione, Gin Tonic e cocktail
• Destinazione: Bartending, mixology e settore HORECA