Lemon 100% ODK

Descrizione

Succo ottenuto dalla spremitura di limoni siciliani, successivamente filtrato e imbottigliato per mantenere un profilo aromatico fresco e caratteristico dell’agrume.

Pensato anche per l’utilizzo professionale, rappresenta una soluzione pratica per bar, ristorazione, pasticceria e cucina, consentendo di semplificare le operazioni legate alla spremitura e di disporre di un prodotto pronto all’uso e dal profilo costante.

Le caratteristiche naturalmente fresche e agrumate del limone lo rendono particolarmente versatile nella mixology, dove può essere impiegato nella preparazione di cocktail e mocktail, oltre che in numerose applicazioni gastronomiche e di pasticceria.

Può essere utilizzato anche per la preparazione di limonate, dessert, creme, salse, marinature e altre ricette a base di agrumi.

Caratteristiche

• Tipologia: Succo di limone
• Origine della materia prima: Sicilia, Italia
• Materia prima: Limoni siciliani
• Lavorazione: Spremitura, filtrazione e imbottigliamento
• Profilo aromatico: Fresco e agrumato
• Utilizzo: Pronto all’uso
• Applicazioni: Cocktail, mocktail, cucina, pasticceria e limonate
• Destinazione: Bartending, mixology, settore HORECA, ristorazione e pasticceria
• Vantaggio operativo: Facilita la standardizzazione delle preparazioni e riduce le operazioni di spremitura