Liquore al Mirinello Infusioni Alcoliche

Descrizione

Liquore artigianale prodotto da Infusioni Alcoliche attraverso un processo di infusione a freddo in soluzione idroalcolica, senza aggiunta di conservanti e con l’utilizzo di botaniche fresche selezionate.

Il liquore nasce da una caratteristica varietà di ciliegio selvatico, coltivata nell’area mediterranea dell’Alto Tavoliere, che rappresenta l’elemento distintivo della ricetta.

Al naso esprime un profumo intenso e armonico, con evidenti richiami alla frutta. Al palato si presenta caldo, strutturato e raffinato, sviluppando intense note di ciliegia selvatica accompagnate da una caratteristica sfumatura di mandorla amara.

Il profilo aromatico deciso e la buona persistenza lo rendono adatto sia alla degustazione sia alla miscelazione contemporanea.

Caratteristiche

• Tipologia: Liquore artigianale alla ciliegia selvatica
• Produttore: Infusioni Alcoliche
• Ingrediente caratterizzante: Ciliegia selvatica
• Provenienza: Alto Tavoliere, Puglia
• Metodo di produzione: Infusione a freddo in soluzione idroalcolica
• Botaniche: Botaniche fresche selezionate
• Note principali: Ciliegia selvatica e mandorla amara
• Profilo aromatico: Fruttato, intenso e armonico
• Gusto: Caldo, strutturato e persistente
• Conservanti aggiunti: Assenti
• Gradazione alcolica: 38% vol.
• Utilizzo: Degustazione e miscelazione