Shortcross Rye & Malt Irish Whiskey

Distillato, maturato e imbottigliato nella distilleria della tenuta di Rademon. Creato con un Mash unico di 100% di malto di segalo e malto d'orzo irlandese. 

Questo whiskey viene distillato due volte in alambicchi di rame, incluso uno dei più piccoli alambicchi d'Irlanda. Invecchiato in una combinazione di botti in quercia Virgin Chikapin ed ex bourbon. Colore naturale e non filtrato a freddo. 

Invecchiato in botti di legno dove riposa per almeno 3 anni e 1 giorno. 

Al naso spezie morbide, scorza d'arancia e cremoso caramello fondente. Al palato zenzero, albicocca fresca e mela verde seguiti da miele fondente. Al finalmente marmellata dolce e ricca, caramella fondente insieme a leggere spezie. Finale ricco e vellutato. 

Gradazione 46°